超佛心!彰化員林知名「珍珠糉」秒殺 每顆10元46年不漲價

▲彰化員林市高人氣珍珠糉每顆10元。(圖/記者唐詠絮攝,以下同)

記者唐詠絮/彰化報導

端午節少不了糉子應景,不少店家受到物價波動影響,微幅調整上揚,但在彰化員林市博愛街有間知名肉糉店,全年無休,46年來每顆「珍珠糉」維持10元銅板價,小小一顆卻餡料實在,粒粒飽滿,受到民衆喜愛,今年因人手不足,約200串限量供應,但民衆還是衝着這顆小糉高人氣,即使排隊還是一定要吃到。

今天店外排隊買氣未減,員工一直忙着招呼客人,看着熱騰騰的珍珠糉剛出爐,人手一串買氣直線飆升,珍珠糉每顆10元銅板價,光是包糉子必備的糉葉、豬肉、洋蔥、花生等餡料及電費、瓦斯等等,成本價就不只10元,婆媽們一致認爲,真的太佛心。

板娘楊媽媽很隨興,拿起麥克風就唱起卡拉ok,她笑着說,今年人手不足,除了珍珠糉是限量供應,其餘還有肉糉、粿糉跟鹼糉、一旁還有自家手做烘焙麪包,每天凌晨2點起牀現包現做,做多少賣多少,無法預定, 也沒有漲價的想法,「麥安怎起價、大家歡喜就好」。