別用衛生紙墊食物！醫曝紙巾含螢光劑恐造成「3大毒害」

很多人習慣用衛生紙或紙巾墊着食物，但胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書粉絲團提醒，紙巾裡的化學物質或螢光劑可能會污染食物。 圖／黃軒醫師

你經常用紙巾，墊食物嗎？

A.紙巾中的螢光劑

紙巾的螢光劑，是一種用於提升紙巾亮度的化學物質。它被添加到紙巾中，以使其更加明亮和具有吸引力。紙巾螢光劑的作用，是吸收紫外光，然後釋放出可見光，這使得紙巾看起來更白，更耀眼。

這種方法被廣泛應用於紙巾製造業，以提供更好的外觀效果。

B.常用紙巾墊食物的危險

BUT常使用紙巾墊食物的行爲，卻有很大的危險性。使用紙巾墊來包裹食物、作爲餐盒或墊子等，可能導致健康問題。因爲紙巾並不是用來直接接觸食物的材料，它除了可能含有有害物質或細菌，化學物質或螢光劑可能會被污染到食物上。因此，紙巾，並不具有食品安全或衛生認證，而使用紙巾來包裹食物是一種冒險的行爲。

目前紙巾螢光劑不是國內法規列管的化學物質，也非歐盟REACH 法規框架下的有害物質

CNS國家標準並未規定紙巾中是否可以含有螢光劑。根據中華民國經濟部標準檢驗局的資料，目前CNS國家標準中，僅針對「衛生紙」和「潔膚紙」的「吸水性」和「強韌性」有規定，並未針對「螢光劑」的使用進行規範。

因此，目前市面上販售的紙巾，是否含有螢光劑，並無明確規定。消費者在選購紙巾時，可留意紙巾的包裝標示，若標示含有螢光劑，則需謹慎考量是否購買。

根據臺灣消費者文教基金會的調查，目前市面上約有1/3的衛生紙含有螢光劑。螢光劑是一種合成色料，可使紙張呈現白皙亮麗的色澤。

https://www.hucc-coop.tw/article/partner/22377

C.紙巾螢光劑，恐污染了你的食物

- 如果使用含有螢光劑的紙巾包裹食物,紙巾螢光劑可能會滲透進食物中。對部分人可能會造成敏感反應。- 如果紙巾螢光劑殘留在你的手上,可能會透過觸摸食物而傳入食物中。這樣長期下來可能對健康有害。

D.紙巾螢光劑與食品的接觸，可能會對人體產生以下危害

刺激性：

紙巾螢光劑對皮膚、眼睛和呼吸道有一定刺激性，可能引起皮膚瘙癢、紅腫、發炎等症狀。

致敏性：

紙巾螢光劑可能具有致敏性，長期接觸可能會引起過敏反應，例如皮膚過敏、哮喘等。

致癌性：

一些研究表示，紙巾螢光劑可能具有致癌性，但尚未有完全定論。

E.無論如何，爲了保障食品安全

- 避免購買包裝破損、變形的食品。- 避免購買使用有紙巾螢光劑紙盒、塑料袋等包裝材料的

爲了保護自己的健康和食物的品質，我們應該避免使用衛生紙來包裹或墊食物，尤其是又油又熱的熟食。取而代之，我們可以選擇一些專爲食品包裝而設計的材料，並遵循衛生規範和建議來確保食物的接觸是安全和衛生。

而紙巾螢光劑，可能會影響食物的安全，我們應該選擇無螢光劑的產品，才能來保護我們的食物。

消費者在選購紙巾時，建議選擇不含螢光劑的產品。

以下是一些挑選不含螢光劑紙巾的Tips：

1.選擇標示「無螢光劑」或「不含螢光劑」的產品。

2.選擇包裝上有符合 [ CNS1091 ] 、[ CNS14863 ] 標準的產品。纔不會檢出螢光增白劑、遷移性螢光物質、雙酚A、螢光劑等

3.選擇製造商信譽良好的產品。

這樣才能保障你的衛生與安全，同時令你享受到新鮮、無毒的食物。

本文轉載自《黃軒醫師FB粉絲團》，原文爲：你經常用紙巾，墊食物嗎？

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