比瘦瘦針有效 醫激推餐前吃2物 助減重又不掉肌肉

醫師建議在用餐前，先吃蛋白質與膳食纖維，有助提升飽足感與減重。（示意圖，Shutterstock／達志）

打瘦瘦針減重，近來很夯，但不少人打完後又復胖。對此，減重醫師蕭捷健表示，關鍵在於飲食習慣沒有改變，建議若要打針減重，不如在餐前吃蛋白質與膳食纖維，除能帶來飽足感，又不怕掉肌肉，更有利於調整體態與促進健康。

蕭捷健在臉書粉專PO文表示，有些減重學員嘗試過打瘦瘦針減重，食慾雖然降低了，但是飲食放的比以前還開，蛋白質吃的更少，肌肉流失得一塌糊塗，停止打針後，由於肌肉量太少，代謝變慢，體重反彈得比以前更多，關鍵在就於飲食習慣沒有改變。

蕭捷健指出，最近有一對減重夫妻，在他的指導下，用餐前先吃20克的蛋白質，與10克的膳食纖維，先生的體脂率從29%，漸近降到24%，太太也從31%下降到26%，兩人都超開心的，而且他們完全沒有使用瘦瘦針。

蕭捷健指出，與其依賴打針，吃對纔是王道，建議餐前補充下列2種兩類食物，就能帶來一樣的飽足感，漸近減重，又不怕掉肌肉。

■20克蛋白質：當攝取足夠的蛋白質，胺基酸會進入血液，啓動肌肉蛋白質的合成。同時，澱粉被消化成葡萄糖，與胺基酸一起送入肌肉細胞，爲肌肉的生長提供能量和材料。

■10克膳食纖維：膳食纖維能減緩澱粉的吸收速度。研究發現，每攝取10克纖維，就能穩定飯後數值，避免劇烈波動，讓葡萄糖乖乖地存到肌肉裡。

蕭捷健指出，用餐前吃完上述2樣後，每餐再搭配掌心大小的瘦肉或雞蛋、豆腐等蛋白質，蔬菜能吃就吃，再挑選健康的原型澱粉，就能在未刻意節食、也沒有大量運動下，維持良好的體態。