北市2730 cafe 貳柒參零咖啡 迎6週年回顧展

「2730 cafe 貳柒參零咖啡」合夥人Wilson自豪地聊起餐點、咖啡特色。(陳薏雲攝)

「2730 cafe 貳柒參零咖啡」除販賣飲品餐點外,另有隔間讓臺灣設計師寄賣商品。(陳薏雲攝)

繁華的臺北市大安區一隅,有間結合咖啡、老宅以及3只貓咪的「2730 cafe 貳柒參零咖啡」,33歲的老闆Flo打造出讓庸碌人生逃離塵世的寧靜空間,從中午營業到深夜,且不限時用餐超貼心,同時還經營文創二手賣場。Flo最推薦的「冰釀特調」,以帶果香味的手衝咖啡豆,搭配時令自制酸甜果醬,調配出獨一無二的風味咖啡,讓咖啡初心者也可以輕鬆入口。

店名的「2730」代表當時27歲的Flo與另名30歲的朋友一手起家,老宅內的座位分散,且不限時、插頭數量充足的特色,也讓許多上班族泡在店內一整天。

除此之外,店旁有2個小隔間,一間販賣古着服飾及臺灣設計師寄售的文創商品,另個空間則無償提供給新興藝術家或學生辦展,爲扶植在地藝術家盡心力。

現任合夥人Wilson端出帶有鳳梨風味的「冰釀特調」,每週的水果基底都不同,大多是偏酸的水果類,外觀如調酒般吸睛,口感卻是清爽的咖啡。

另外2730 cafe還有手工甜點以及咖啡廳少見的中式餐點,Flo力推森半抹茶白玉巴斯克乳酪,口感層次多元,且190元的價格,卻是足夠2人分食的大份量,CP值超高。

而最療愈特色就是3只店貓「27、30、88」,分別以店名及門牌號碼取名,時不時磨蹭討摸,讓店內顧客無一不融化。

2730 cafe將迎來6週年,將於4月15、16兩天於店內及騎樓舉辦市集,同時也會展出6週年回顧展,歡迎大家共襄盛舉。

2730 cafe 貳柒參零咖啡

地址:臺北市大安區延吉街288號

電話:(02)2708-8230