北海道必訪! 大片針葉林包圍佐美食的超夢幻森林

星野度假村內著名的森林餐廳,享受被大片針葉林包圍的氛圍

記者莊雅婷北海道報導攝影

落地窗望向大片森林,這是星野度假村著名的「森林餐廳」,大片的玻璃窗引進自然的日光,被針葉林環繞的餐廳,夜晚搭配着燈光,烘托出美美的綠色森林,這樣的環境,像是童話故事中才會出現,讓人好幸福!日式中式西式料理,都能一次滿足。

就連裡頭的Buffet超豐富,從沙拉生魚片、熟食、現炸天婦羅、現煎牛排都征服饕客胃口,其中,最特別的是限時推出的「鹽釜燒豬肉和山芥末」這道菜,整條豬肉被鹽塊包覆住,外層的鹽塊還是小豬的形狀,鈴聲響起後,會請第一位客人用木槌打碎外層的鹽塊,讓人在享受美食之餘,還能有個印象深刻的體驗

TOMAMU擁有多間餐廳,像以北海道當季新鮮食材爲主的「Hal餐廳」,提供螃蟹湯或當地特有的「八角魚」生魚片,還有特製的「雲海棉花糖冰淇淋」,透過食物帶你嚐遍北海道。另外,還有深受旅客喜愛的「Green Kitchen」,外頭是歐洲小木屋建築,寧靜氛圍在夜晚顯得更加寧靜,裡頭的餐點都是由主廚精心設計,精緻度高,綜合當地各種食材,吃得健康,窗外坐擁高爾夫球風光更是迷人

▲「Hal」餐廳內有北海道特有的「八角魚」,還有專業師傅幫你現切。

佔地遼闊的TOMAMU,對於餐點一點都不馬虎,旅客每天都可以有多選擇,根本不會重複,像是Hal、森林餐廳、三角、Green Kitchen等,另外,還有個位於32樓高的「椿Salon」,提供西式和和風的高檔套餐,在享受道地美食之餘,還能遠眺The Towl,飽覽一大片山林

▲▼Green Kitchen主廚們精心準備餐點。

TOMAMU不只有美食和住宿令人驚豔,園區也推出多個親子戶外活動,乘坐高爾夫球車能飽覽Towl美景運氣好的話,可以看到野鹿、熊、狐狸,若選擇在涼涼的夏夜乘坐高爾夫球車探險,會有專業導覽員帶大家尋找野生動物,還能巧遇野鹿成羣覓食。

由於度假村範圍遼闊,園區也貼心準備免費接駁車,班次衆多,讓旅客可以自由穿梭園區,享受各項設備,讓你的視線內滿是寬廣的綠意和天空的藍色,且不管夏季或是冬季到這裡,都能享受戲水樂趣,在全日本最大的室內游泳池「微笑海灘冒險,一波波浪花拍打身體帶來通體舒暢的快感。

星野TOMAMU臺灣總代理--「Rolisa Tour」湯桂禎國際旅行社電話:(02)27120009更多資訊請洽湯桂禎旅行社官網

華航空每天有固定航班來回北海道札幌CI130航班,08:40桃園機場起飛,13:30抵達新千歲機場CI131航班,15:00新千歲機場起飛,18:10抵達桃園機場更多資訊請洽華航官網

▲▼免費接駁巴士遊客可以方便來回各定點,享受園區設施,更可一覽星野度假村風光。