7-ELEVEN開賣歐式麵包「Bellopane貝洛邦」4款新品!「法式經典可頌、荷蘭起司德腸」吃一波

7-ELEVEN即日起陸續開賣「Bellopane貝洛邦」4款歐式麪包新品。圖/7-ELEVEN提供

享用歐式麪包是提升日常氛圍感的絕佳捷徑,無論是簡單的輕飲食,還是追求儀式感的用餐體驗,都少不了它的存在。爲了在方便與儀式感中取得平衡,包裝麪包界的新亮點「Bellopane貝洛邦」因而誕生,首波推出4款精緻美味的歐式麪包,包括「法式經典可頌」、「荷蘭起司德腸」、「金黃穀物核果」、「石臼裸麥青提子」,主打以酸種與老面發酵,搭配特有工法,把歐洲精緻的美好日常帶到大衆面前,即日起於7-ELEVEN陸續開賣。

「Bellopane貝洛邦」的命名取自義⼤利⽂Bello(美好的)與Pane(麪包),選用進口原料,採用義大利杜蘭小麥酸面種,混合低溫長時間發酵的老面種,誘發出微酸的口感與小麥的香氣,也讓整體面包質地更細緻柔軟。首波主打的4款麪包,選材自世界各地的精煉食材,每一口都能感受豐富層次。

「法式經典可頌」選⽤法國產區⼩⿆粉,搭配靈魂食材─法國AOP認證萊思克奶油,層次分明、外脆內軟。「金黃穀物核果」巧妙融合酸種與老面的特色,麪包體軟Q又帶有咬勁,再加以葵瓜子、亞麻籽、燕麥、小麥、奇亞籽等穀物以及香脆核桃點綴,堆疊出豐富的香氣與口感。「石臼裸麥青提子」麪包整體紮實有嚼勁,加入裸麥粉,更加乘小麥的香氣,切開後即能看到青提⼦果乾內餡,酸甜風味與香脆核桃交織美味;「荷蘭起司德腸」將濃郁起司和德國櫸木煙燻製成的德腸搭配,多種滋味隨即蔓延脣齒間。

除了直接品嚐外,也推薦以烤箱加熱麪包,酥脆的外皮內包裹溼潤得恰到好處的麪包體,加熱後香氣更顯濃郁的香氣。再配上一杯冰飲,就能營造出不同的儀式感。

「Bellopane貝洛邦」即日起於全臺7-ELEVEN陸續登場,每款售價45~50元,「荷蘭起司德腸」、「金黃穀物核果」及「法式經典可頌」率先開賣,6月19日「石臼裸麥青提子」將於限定區域上市,6月26日起全品項全臺上市。即日起至7月9日推出「法式經典可頌」新品嚐鮮價40元(原價45元),「荷蘭起司德腸」、「金黃穀物核果」及「石臼裸麥青提子」新品嚐鮮價45元(原價50元)。

Bellopane貝洛邦「金黃穀物核果」由各式穀物核果組成,堆疊出豐富的香氣。圖/7-ELEVEN提供

「Bellopane貝洛邦」新推4款歐式麪包,即日起於7-ELEVEN陸續開賣。圖/7-ELEVEN提供

Bellopane貝洛邦「石臼裸麥青提子」不僅帶有歐式麪包特有的小麥香味,更有酸甜青提子與核桃點綴。圖/7-ELEVEN提供

Bellopane貝洛邦「法式經典可頌」層次分明、外脆內軟,再配上咖啡彷如來到巴黎街邊。圖/7-ELEVEN提供

Bellopane貝洛邦「荷蘭起司德腸」帶有濃郁起司配上Q肉丁,香鹹的口感互相輝映,是鹹食愛好者的推薦。圖/7-ELEVEN提供