5家電恐傷肺！它油煙濃度暴增千倍 空氣清淨機也中

使用氣炸鍋烹調非常方便，不過要留意空氣流通，或在抽油煙機底下使用，以免吸入油煙。（示意圖／Shutterstock）

家電讓生活更便利，不過也可能帶來空氣污染，進而影響身體健康。北市聯醫陽明院區胸腔科醫師蘇一峰點名氣炸鍋、烤箱或微波爐，甚至電鍋都有風險；若使用氣炸鍋沒讓空氣流通，產生的油煙濃度可達油鍋的上千倍。另外標榜「臭氧殺菌」的空氣清淨機也可能對肺部帶來傷害。

據《TVBS新聞網》報導，蘇一峰提醒民衆，部分家電與電器的空氣污染都不該掉以輕心，無論有沒有開火，只要食物有在加熱，過程就一定會產生油煙，有些食物還可能產生少量PM2.5，因此只要有在加熱食物，就應該保持空氣流通。

報導指出，以氣炸鍋加熱香腸爲例，如果沒有讓室內空氣流通或使用抽油煙機，所產生的油煙濃度比油鍋多出1525倍。

另外空氣清淨機也暗藏隱患，標榜「臭氧殺菌」功能應多加留意，因爲臭氧本身具有極強的氧化能力，可以透過氧化細胞達到殺菌；而臭氧同樣會對人體的肺部細胞有負面影響，甚至引發肺部、呼吸道發炎，嚴重可能會出現痙攣甚至氣喘的情形。