50艘漁船齊聚基隆潮境公園 剝皮魚大豐收釣客滿載而歸

基隆潮境公園前海灣近期剝皮魚大豐收，今日就有民衆直擊，約有50艘漁船捕撈剝皮魚，收穫豐富。（海科館提供／徐佑升基隆傳真）

基隆潮境公園前海灣近期剝皮魚大豐收，今日就有民衆直擊，約有50艘漁船捕撈剝皮魚，相當熱鬧。對此國立海洋科技博物館產學交流組主任陳麗淑指出，從2020年出現剝皮魚大豐收後，已睽違4年沒有大豐收，直到今年又再度大豐收。海科館館長陳素芬表示，剝皮魚雖不是保育類，但仍建議適度捕撈。

基隆潮境公園前海灣近期剝皮魚大豐收，今日就有民衆直擊，約有50艘漁船捕撈剝皮魚，相當熱鬧。（海科館提供／徐佑升基隆傳真）

近日潮境公園海灣出現大量漁船齊聚奇景，有民衆至潮境AR恐龍生態公園玩的時候，發現漁船、遊艇幾乎佈滿了整個海灣，也感到相當好奇。

對此陳麗淑說明，該熱鬧景象是因爲適逢剝皮魚生產季節，今年剝皮魚豐收，這幾天在潮境公園前海灣，這也是繼2020年睽違4年後，再次剝皮魚豐收的景象，今天大約出現50艘漁船。

陳麗淑表示，剝皮魚喜歡吃水母、藻類與無脊椎動物，是近海的底棲性魚類。民衆在食用前，要先將魚身上的厚皮剝掉，因此大家都叫它剝皮魚或剝皮仔，沒有刺、肉質潔白、沒有腥味，很多人都喜歡吃，對長者或幼童都很適合，可以幹煎、火烤或是煮湯都很好吃。據瞭解，目前市場上1斤約300元左右。

海科館長陳素芬指出，剝皮魚不是保育魚類或禁捕魚種，是基隆秋天的主要漁獲，目前產量豐富，仍然提醒民衆適量捕撈。

陳素芬表示，今年配合教育部的臺灣科學節，在潮境智能海洋館以「聰明的選擇魚」爲主題推出微型展覽，讓民衆在寓教於樂中，瞭解食魚文化以及如何來做一個聰明的消費者，來潮境正好可以看到海灣漁船捕撈剝皮魚的畫面。