「3組保健食品」千萬別一起吃! 營養師:沒效又傷荷包

▲營養師建議,魚油別和鈣一起吃。(示意圖/取自Pixabay)

記者李佳蓉/綜合報導

臺灣人愛吃保健食品,你家裡也擺着瓶瓶罐罐時常不分種類一把吞嗎?營養師劉雅惠直言,真的不是吃越多越好,保健品全部一起吃,沒有效果又傷荷包,並盤點「千萬不要一起吃」的3組保健品,其中護眼關鍵的葉黃素與β-胡蘿蔔素,因兩者在腸道的吸收途徑非常相似,因此若大量服用時,應將間隔拉長。

劉雅惠在粉專《營養師Emma》拍攝影片說明有「3組保健品」不能一起吃,恐影響吸收率、造成腸胃不適:

1.魚油、藻油、月見草油+甲殼素、纖維粉和洋車前子:這種脂溶性的營養素與減重的排油纖維的甲殼素、纖維粉和洋車前子,因膳食纖維會吸附油脂,降低其吸收率。

2.鈣+魚油

過多的油脂會影響鈣的吸收,還可能讓腸道不舒服。建議魚油可以在飯後吃;鈣則因可以幫助睡眠,建議睡前服用。

3.葉黃素+β-胡蘿蔔素

它們在腸道的吸收途徑非常相似,微量的β-胡蘿蔔素不會有影響,但是大於15毫克就建議隔餐吃。

▲保健品全部一起吃,小心沒效果又傷荷包。(示意圖/本報資料照)

食藥署官網指出,美國食品藥品管理局建議一天攝取6毫克的葉黃素,可預防黃斑部病變;而β-胡蘿蔔素在人體內可轉換成維生素A,可改善因缺乏維生素A而導致的眼睛及皮膚的疾病。

食藥署也提醒,天然蔬果中所含有的β-胡蘿蔔素及葉黃素的量尚不足以造成兩者競爭吸收的疑慮,民衆不需過度擔憂。如需服用大量的β-胡蘿蔔素及葉黃素時,應先諮詢專業醫師、藥師或營養師,依個人需求而選擇補充量,並將兩者服用時間的間隔拉長,使其不致於相互影響。