179款中秋月餅大彙集 刁眼秘書細評

中國時報中秋月餅評比現場，評審與飯店公關、烘焙業者大合照。(圖/王曉鈴攝)

中秋送禮，要送百年老店郭元益的比較有面子？還是該送豐原老雪花齋的綠豆凸比較有口碑？又或者，晶華酒店的比較有知名度，還是文華東方的月餅比較有質感？就讓中國時報的美食評比邀企業秘書來評分一下。

中國時報的美食評比行之有年，從年菜、母親節蛋糕、端午糉子到中秋月餅，每年評比結果都成爲許多民衆採買依據。由於中秋月餅送禮需求已高過美食需求，中國時報也捨棄以往邀美食專家當評審的作法，首創邀請經常送禮的企業秘書或具美感眼光的時尚名媛來幫大家評比挑月餅，並於8月15日下午於中國時報社內，一口氣評比179款臺灣各地月餅禮盒。

不少飯店業者表示，往年找美食專家評比月餅，大家不痛不癢，「因爲那些美食家根本不會自己掏錢買月餅。」但今年請秘書評比，飯店業者說：「好有壓力，也好期待，秘書的眼光真的又刁又準。」

這12位評審，包含微風幫的時尚名媛，同時也是犇鐵板燒的董事長楊欣，曾是Mens Uno與Vogue駐義大利特派時尚記者安琍華、交通部觀光局資深新聞聯絡人齊逸林、雄獅旅行社媒體公關總監單葑、旺旺中時媒體集團副總裁秘書孫淇榕，還有臺灣索尼Sony執行秘書兼董事長特別助理、臺灣微軟經銷事業羣總經理秘書、威睿科技董事長秘書、資策會MIC秘書，還有來自竹科的正文科技發言人助理、以及野村證券總經理秘書等等，12位女性，都是具備專業眼光的送禮達人。

參與評比的179款月餅禮盒中，包含飯店54款、烘焙店32款，以及7-11、全家、OK、萊爾富四大超商與愛買、全聯、樂天市場等通路共93款，從最貴一盒2800元的傳統廣式月餅，到一盒199元的Q餅，今年月餅售價與創意超多元。

比較有趣的像是亞都麗致飯店的「遊月寶盒」，整個禮盒就是一個桌遊，可以邊吃邊玩；又如很潮的W Hotel「賞月賞樂」禮盒就是一個音樂盒，可以自己先去下載音樂，屆時用藍芽連接手機即可在送禮同時播放音樂，超潮。

今年月餅特色就是包裝多元且價格帶選擇多，從高CP值到奢華面子任選，口味更是在地與國際交融，例如臺農57號地瓜、屏東萬丹紅豆，或者馬卡龍裡有着很臺的香菇肉鬆、擂茶金桔、紅心芭樂、桂圓鳳梨等等，或是頂級的京都抹茶粉、香港流心奶黃月餅、鮑魚鬆茸、陳年人蔘等等，口味應有盡有，堪稱近年最有創意的一年。

這次參與評比店家，包含知名的郭元益、老雪花齋、亞尼克、米其林三星主廚Yannick旗下SWEET TEA甜點沙龍、一之鄉、犁記、寶泉、高雄不二家、豐興餅舖，還有阿基師的澄悅蛋黃酥禮盒、吳寶春麥方店的鳳凰酥禮盒、鼎泰豐的金磚旺來鳳梨酥禮盒，以及臺北市各大飯店像是喜來登、艾美、亞都麗致、晶華、遠東、華國、天成、臺北花園、君品、君悅、文華東方、國賓、圓山、福華、凱撒、華泰王子、神旺、美麗信、日勝生加賀屋、維多利亞、六福皇宮、首都飯店，以及外縣市的中壢古華花園酒店、豐邑新竹喜來登大飯店、墾丁夏都沙灘酒店、花蓮理想大地渡假飯店、臺南大億麗致酒店與臺南遠東飯店等等。

琳琅滿目的月餅，送哪一款最超值最有面子，企業秘書來挑最準。評比結果，將於8月22日刊登於中國時報，敬請期待。